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Extrato De Soja Sabor Banana 100g - Mundo Verde
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Vendedor
Mundo Verde
Detalhes do produto
Obtido a partir de grãos rigorosamente selecionados, submetidos a um trata-mento térmico, descascamento e micronização, mantém integralmente as características nutricionais do grão. Finíssima granulometria, elevada solubilidade, propriedades funcionais e nutricionais que melhoram a integridade estrutural dos produtos.
Características Funcionais: Boa solubilidade e dispersibilidade, proporcionando melhor sabor e suculência; Excelente substituto econômico de leite pela compatibilidade entre as proteínas; As vantagens desta tecnologia no processamento de leite de soja (extrato hidrossolúvel) são: Produto 100% soja não contém colesterol, lactose, sacarose, caseína e glúten. Definição: Pó fino de cor creme clara, sabor levemente adocicado. Sua alta estabilidade permite resistir as tensões provocadas nos alimentos aumentando o prazo de conservação e armazena-mento. Produto não transgênico.